Dinner Presentation in Shimoda Japan/ 下田でのグルメな夕食

Banzai~ Bravo~ Japanese cuisine! 😀 That’s my impression after having this dinner service at this hotel.
I haven’t had this kind of level presentation and tasteful fantastic Japanese food for a long time. Everything was so delicious!! Really, OMG!

和食万歳~!
みいちゃんが、夕飯は和食で頼んでおいたとのことで、楽しみにしていた私。
出し方といい、お味といい、すべて絶品で期待以上のお料理に大満足でした。
写真でそれが伝わればいいな、と思います♪

お料理は3つのお膳に分かれていたのですが、どれも秋の味覚満載でした。

一の膳

秋刀魚の南蛮漬け(右手) 籠の中のお品は下の大きいイメージ参照


お料理が籠にかぶされてやってきました♪ 上からの写真


鳥かごを除くように、横からの写真


籠の中身は…、右の黄色の器に入ってる方が、焼きシメジ菊花和え、左のお皿に蟹奉書巻ウニ櫛揚と独活もろこし糝薯


秋鮭といくらの飯蒸し … おこわみたいにもちもちして美味しかったです☆


最初のお食事一挙まとめたバージョン

ここからは、二の膳


蓮根餅のお吸い物(青菜、松茸、鱈)


鮪、昆布、イカ、刺身あしらい一式

三の膳までくると、結構お腹が膨れてきます。。。(笑)

三の膳

金目鯛と烏賊の焼き物  きんめ、うんまぁ~い!!!ヾ(゚ω゚*)ノ


煮物(五目野菜あんと百合根まんじゅう)と赤味噌汁と炊き込みごはん


最後はさっぱりした梨にゼリーとざくろで締め。


3 of us at the table, 3人で♪

とっても美味しかったなぁ♪ また、食べたくなってきたヨ・・・ T-T

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Hotspring in Shimoda Japan 1 /下田でのひととき1


Isn’t this beautiful!!!????? This ocean view was from the hotel room where we stayed in September 15th.

My mom’s best friend, Me-chan took me to this membership beach resort while I was staying in Japan last month. So many memories bring back to me. I don’t exactly remember how many years passed by… When I was kid, my mom and Me-chan, brought me here and had a wonderful time together almost every summer. Unforgettable place…, such a beautiful private beach, hot spring and pools…always in my heart…always feel that this place is great for getaway from reality. I was so glad that I could come back to this place again!!!

今回の日本滞在中、下田の温泉に亡き母の大の親友、みいちゃんに連れてってもらいました。
下田のこのリゾートは小さい頃、母とみいちゃんによく連れてってもらったものです。
伊豆半島南部に位置する下田は、海岸の水が国内とは思えないようなエメラルドグリーンの海と白い砂浜が特徴で、
もちろん子供の頃、海外に行ったことがなかった私はホテルのプライベートビーチを見て、「ここは南国?」と、なんちゃって南国気分をよく満喫したものです (笑)

The indoor pool in this Hotel. One of my favorite hotel pool when I was kid.

遂に帰ってきた~~思い出の地、下田!!!!何年ぶりなんだろうか・・・?20年ぐらい???
このインドアプールも昔とあまり変わってないし、もう懐かしさで胸がいっぱいで写真撮りまくっちゃった~~~!!!
実はここ、私が小学生の頃から中学校あたりまで、夏休みは当然と言って行くのが楽しみだったお気に入りの会員制リゾートホテル。今回の里帰りに、みいちゃんがまた連れてってあげるよ!って言ってくれたので、行って来ました!
ありがとうね!みいちゃん!


A magnificent view in our background, from our hotel room balcony ホテルの部屋からの絶景をバックに!

She was my little buddy 🙂 She’s a niece of Me-chan. We grew up so fast… When she and I were here together back in days…, we were so kid! She was only 3 year old baby or something. I was like… what? 10 years old?? 😛  I’m so glad to see her again too.
小学生の頃、当時下田に一緒に行った頃は、まだ3歳ぐらいだったみいちゃんの姪っ子も今回一緒に旅行に来てくれて、感動の再会も果たせて感激!そして、楽しかった~!


She is like my second mom to me… Me-chan!!!!! Thank you so much!!!!!(at the hotel private beach erea, Iritahama Beach.)
プライベートビーチエリア、入り田浜にてお散歩中、みいちゃんとのツーショット!

 
We became kids again, enjoyed water slide so many times.
私達以外誰もプール利用してる人が居なかったので、貸切り!童心に返って後ろのスライダー何度も滑りまくり!


Floating with beaterboard
懐かしのビート板でぷ~か、ぷ~か浮いちゃったり、


The outdoor pool. The water was super warm…We enjoyed the pool as long as we could. You see the ocean beyond this pool? That’s another beach, called, Tadadohama beach.
外のプールにもしっかり入って、時間ギリギリまで遊び、本当に子供に戻ったような気持ちになった(笑)

After enjoying the pool, we went back to our room and got dressed and headed out to restaurant to eat dinner in the hotel…
That’s next!

このあと夕飯だったのだけど、また夕飯が豪華でね~♪ 思い出したらまた食べたくなってきた~ |-_-|
それはまた次の投稿にて。。。

つづく・・・。
Continued…